海墾草畜產業集團首個優質牛肉加工包裝車間投產

　　近日，記者從海墾草畜產業集團了解到，該公司位于?？谑行阌^金福路的首個自營優質牛肉加工包裝車間已正式投產運作。

　　走進海墾優質牛肉加工包裝車間內，只見7臺制作機器正在快速運轉，工人們將新鮮的和牛肉通過鋸骨機和刨片機進行分割，再進行真空包裝。

　　“公司立足牛肉特色產業優勢，以自主飼養的海墾優質和牛的原條牛肉，通過切割初加工成多種系列食品，既保留牛肉本身的營養，又能滿足消費者多樣化的選擇?！焙ú菪髢炠|和牛旗艦店負責人陳豐偉說。

　　在旁邊的優質牛肉旗艦店展示區，琳瑯滿目的牛肉加工產品讓人目不暇接，有和牛貝肉、撒撒米、牛肉醬、小黃瓜條、肥牛卷、牛肉丸、黑椒牛排等30余種牛肉類產品。此外，為拓寬海墾牛肉銷售渠道，公司與南鮮宴餐廳、紅巖大院、澄邁棕櫚水城露營基地、紅燕堂酒店等十多家大型餐飲單位對接，向市場供應安全、健康、美味的牛肉。

　　為滿足消費者對牛肉產品的購買需求，海墾優質牛肉加工包裝車間還推出定制加工產品服務，顧客們可自主選擇真空、貼體等不同牛肉包裝方式，同時還可配備精美禮盒包裝。目前公司每日向市場提供約400公斤牛肉產品，每日營收突破1萬元。

　　下一步，海墾草畜產業集團將加快謀劃優質牛肉體驗館項目建設，豐富牛肉產品矩陣，進一步優化產業結構、產業布局，培育過硬品牌、創新發展模式，推動全產業鏈、供應鏈等方面高質量發展。

　　來源 | 海墾融媒體中心

　　記者 | 黃薇